Archiwa tagu: restauracja w Krakowie

To, co w kuchni krajowej jest doskonałe

Polska kuchnia ma śliczne tradycje i do dziś w regionach spożywa się tradycyjne, regionalne potrawy. Na Kaszubach są to pomiędzy innymi śledzie po kaszubsku. Żeby je przyrządzić trzeba wymoczone filety śledzi pokroić w kawałki. Rozgrzać olej oraz zeszklić cebulę. Dodać cukier oraz chwilę smażyć. Wlać ocet, dołożyć liście laurowe, ziele ang ., koncentrat pomidorowy. Połączyć… Czytaj dalej »

Czego wyczekiwać po polskich restauracjach?

Tradycyjna, polska kuchnia to prawdziwa bomba kaloryczna, niemniej jednak nie sposób się oprzeć jej smakom i zapachom. Obfitość mięs, przyrządzanych na różne sposoby, zupy, dania mączne, idealne kiełbasy, wyrób piekarski, potrawy z warzyw – jak bigos, kapusta zasmażana, kiszona, buraczki ze śmietaną, pichcona fasola, kartofle, i marynowane grzyby oraz ogórki to cechy polskiej kuchni. Wprawdzie… Czytaj dalej »

Kuchnia włoska – prostota a przede wszystkim przyjemność z jedzenia

Dla pasjonatów kuchni, jaka zapełni żołądek po brzegi, zezwalając na niebagatelne poczucie sytości, imponującą ideą jest kuchnia italiano, a w związku z tym nic innego jak kuchnia włoska. Włosi słyną ze swoich dań na całym globie, a dania którymi się szczycą, stały się regularnymi gośćmi na stołach w domach wielu ludzi, także Polaków. Co przyczynia… Czytaj dalej »

Włoska pizza w Krakowie

Pizza to wybitnie powszechne oraz niesłychanie nieraz spotykane danie nawet w kraju. Niemniej jednak to nie jest sztampowa potrawa. Dzięki temu możemy powiedzieć, że użytkujemy tradycję oraz smak innych sztuk kulinarnych, jakie pochodzą z innego państwa. Mamy tutaj na myśli Włochy. Dzięki temu możemy ogłosić, że pizza to typowo włoska potrawa, która najprzyzwoiciej jest przygotowywana… Czytaj dalej »

Włoskie potrawy i także polskie mięso sezonowane

Włoska kuchnia przystaje do w największym stopniu specyficznych i jednocześnie najciekawszych na świecie. Całość za sprawą dwóch fundamentalnych czynników: sera oraz makaronu, jakie we Włoszech uchodzą za istną świętość. W Polsce jednak kuchnia włoska łączy się z polskim mięsem sezonowym, co daje imponujące odczucia smakowe. Pizze we Włoszech smakują kompletnie inaczej aniżeli ich odpowiedniczki w… Czytaj dalej »

Sztuka kucharska tworzenia obiadów krajowej kuchni

Kuchnia polska jest z pewnością jedną z perfekcyjnych, jeśli chodzi o smak i doskonałość takich dań. Trzeba tutaj zauważyć, że każdy może w trafny sposób dopasować do tego swoje pomysły na niesłychanie konkretne polskie dania. Istnieją wszelkiego rodzaju kwestie dotyczące opinii, które tłumaczą, że polskie dania całkowicie smakują, ponieważ są przygotowywane, wedle tradycyjnych recept z… Czytaj dalej »